盛田掌握关键保鲜技术!
本报讯:(记者 仓 超 通讯员 张晓辉)禹州报道:2025年6月19日,夏日的深圳热情似火。华润万家“消费帮扶仲夏行动暨乡遇万物.共塑美好——名优特产进万家选品会”在深圳市罗湖东门老街广场隆重启幕。全国21省百家助农企业齐聚一堂,奉上特色农特产品,为深圳市民带来一场丰富多样的“风味盛宴”。
受活动方邀请,中华老字号盛田农业百年粉坊携旗下“禹粉”“大宋官粉”“粉一根”系列产品精彩亮相,其食药同源、功能性蔬菜红薯粉条等文创产品,承载着深厚的历史底蕴和鲜明的文化符号,向华润万家采购团队以及现场的深圳市民及各地参观者呈现出一张亮眼的“河南名片”。
来自盛田农业的粉条制作技艺非遗传承人在现场大显身手,精心烹饪的“生煎素鱼翅”,以其诱人的正宗红薯粉条的薯香气和独特的制作过程吸引了众多采购团队和深圳市民前来品尝。
其中,盛田农业推出的正宗红薯粉条“禹粉”、风味独特的“粉一根“酸辣粉,以及印有包公形象的食药同源“大宋官粉”红薯粉条备受关注。开展首日,盛田农业展位前便人潮涌动,前来咨询和品尝的市民与采购商络绎不绝。不少深圳市民表示:“没想到传统粉条能被做出这么多新意,包装上的包公更让我们深深感受到河南深厚的历史底蕴。”
华润万家是华润集团旗下优秀零售连锁企业,业务覆盖中国内地及香港市场。于1984年在香港开设首家超市。在全国100个城市经营超2000家门店全国员工50000多名。华润万家一直以来积极践行社会责任,关注乡村振兴。自2015年开启“产销对接”,到2019年推出“万家焕乡计划”,再到如今举办选品会,华润万家不断探索创新,为乡村振兴战略的实施注入新活力。
华润万家在持续关注乡村振兴的过程中,于2019年,万家正式推出了“万家焕乡计划”乡村振兴项目,为乡村振兴战略的实施注入了新活力。2023年华润万家首次携手十一省政府开展了“乡遇万物,共塑美好·乡村振兴名优特产进万家暨深圳食博会产销对接”活动,将十一地特色产品快速引入华南区门店作展销活动,受到了消费者的喜爱。2024年活动进一步扩大规模,精选了二十省特色商品在全国门店展销,并发布焕乡计划之乡遇万物共塑美好乡村振兴名优特产进万家展销会品牌。2025年,为充分发挥“乡遇万物·共塑美好”活动对各地名优特产的挖掘与推广作用,深化与优质供应商的长期合作,举办首届“乡遇万物·共塑美好”名优特产进万家选品会,助力地方特色产品走向更广阔的市场。
此次选品会,华润万家全国采购团队亲临现场对接,与企业展开洽谈,力求为消费者引入更多优质的农特产品。
盛田农业是中国粉条行业全国首家通过深圳市政府“圳品”认证的粉条企业,也是河南省食品企业第一个通过“圳品“认证的食品企业,是全国名特优新农产品,已出口英国、美国、韩国、日本、澳大利亚、柬埔寨、香港、澳门等国家和地区,同时,盛田农业与海底捞、锅圈食汇、胖东来等大型连锁企业结为了战略合作伙伴。
华润万家总部、华东、华北、华南、华西及精品超市事业部采购团队到场与企业现场洽谈对接。其他采购方如广东南方乡投产业发展有限公司(南方报业传媒集团)亦到场选品洽谈。并且对通过深圳市政府“圳品”认证的盛田农业给予特别关注,华北、华南、华西地区釆购团队专程来到展位前对接洽谈。
盛田农业借助华润万家强大的品牌影响力和市场渠道,在此次选品会上重点推广正宗“禹粉”红薯粉条、食药同源“大宋官粉”,进一步拓展全国市场,提升品牌竞争力。同时通过产品展示,向消费者传递百年老字号“盛田农业”匠心传承,促进地域文化交流、助力乡村振兴贡献力量,相信在各方的共同努力下,此次选品会将取得丰硕成果,助力更多特色产品走进千家万户,为乡村振兴注入新动力。
中华老字号非遗红薯粉条展示